FAO .- Los países en desarrollo pierden entre un 15% y 50% de alimentos.
Según el informe reciente del organismo de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), las pérdidas posteriores a la cosecha en países en desarrollo se sitúan entre el 15 y el 50% de la producción, y sólo por “falta de conservación”. Este organismo señaló que con “inversiones y formación adecuada”, estas perdidas que inciden […]
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